เขียนโดย Cotton

ช่วงปีใหม่ทางบ้านได้ไปเที่ยวทุ่งทานตะวันแล้วมีโอกาสได้แวะทานสเต็คที่ฟาร์มโชคชัย ปากช่อง ซึ่งคุณแม่ก็ถูกใจกับรสชาติเนื้อวัว ก็เลยลองหาสาขาในกรุงเทพไปทานกันอีก ซึ่งแถวกรุงเทพก็มีอีกสองสาขาคือ รังสิต และ สุขุมวิท 23 ซึ่งก็เลือกไปที่สุขุมวิท 23 กัน

โชคชัยสเต็คเฮ้าส์ สุขุมวิท 23 มีการตกแต่งร้านในลักษณะที่เน้นไปทางคาวบอยเช่นเดียวกับที่สาขาปากช่อง แต่ว่าออกแนวหรูกว่าทั้งที่นั่ง บรรยากาศร้าน พนักงานก็ดูใส่ใจในการดูแลแขก ให้อารมณ์เหมือนเข้าภัตตาคาร

เครื่องดื่มที่เราสั่งคือน้ำเปล่า แค่แก้วก็ให้อารมณ์หรูแล้ว น้ำเปล่าคิดขวดละ 15 บาท

นั่งรออาหารสักพักประมาณ 15 นาทีได้ อาหารก็มาเสิร์ฟพร้อมกันสำหรับสามคนเลย โดยของคุณแม่นั้นเป็น T-Bone Steak ที่เขาก็เขียนไว้ในเมนูว่าผ่านวิธีการ Dry Aging (ดราย เอจจิ้ง - คืออะไร อ่านได้ ที่นี่) ขนาดใหญ่ จานละ 450 บาท

เสิร์ฟมาโดยแยกน้ำราดและเครื่องเคียงมาให้

สำหรับของคุณพ่อนั้นเป็น Pork Sirlion Steak เนื้อหมูจานละ 250 บาท มีเสต็คหมู ผัก และก็มันฝรังบดทอดชุบแป้ง

จานนี้เป็น โชคชัยสเต็คเบอร์เกอร์ฟูลออฟชั่น เบอร์เกอร์เนื้อวัว เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ สลัดนิดหน่อย

หลังจากทานกันหมดแล้วก็ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน ซี่งเท่าที่สังเกตุจะเน้นการนำเอาไอศกรีมที่มีชื่อของเขามาทำเป็นของหวาน โดยคุณพ่อนั้นสั่ง Blueberry Ice Cream Pie ซึ่งเลือกรสไอศกรีมเป็นนมสด สนนราคา 85 บาท

ของฉันนั้นเลือก Chokchai Log Cabin เป็นไอศกรีมรสช็อคโกแลตและป๊อกกี้ ราสด้วย Chocolate Fudge ราคา 85 บาท

สำหรับของหวานอันนี้เป็น Ice Cake Blueberrey Sauce โดยเนื้อขนมจะแข็งกว่าไอศกรีม ราคา 90 บาท

ทั้งหมดที่จ่ายไป 1265 บาท เป็นราคาอาหาร 1150 และเป็น Service Charge 115 บาท (ราคาอาหารได้รวม Vat ไปแล้ว)

รสชาติอาหาร ก็ต้องบอกว่า เนื้อวัวอร่อยดี อาจเป็นเพราะราคาที่สูงกว่าที่เคยสั่งที่ปากช่อง เลยว่าเนื้อนุ่มกว่า แต่ที่เห็นชัดคือ สเต็คหมูที่พ่อสั่งอร่อยกว่าตอนที่สั่งที่ปากช่อง ทั้งที่ราคาถูกกว่า สำหรับเบอร์เกอร์เนื้อวัว ฉันก็ว่าอร่อยดี แต่ถ้าไปอีกก็คงไม่สั่งแล้ว เพราะคิดว่า Mos Burger ก็แทนได้ในกรณีที่อยากทานเบอร์เกอร์เนื้อ ถ้าไปน่าจะสั่งสเต็คเนื้อวัวมากกว่า อีกอย่างฉันชอบเครื่องเคียงที่ใส่ในเบอร์เกอร์แบบว่าออกเปรี้ยวมากกว่า เช่นแตงกวาดองอะไรแบบนี้ แต่ที่โชคชัยไม่แน่ใจว่าใส่อะไรแต่รสออกหวาน อย่างไรก็ตามถือว่าอร่อยทีเดียวแหละ

มีภาพของอาหารที่สั่งที่โชคชัยสาขาปากช่อง ซึ่งพ่อสั่ง premium pork ราคาประมาณ 320 บาทได้ (ทุกคนคิดตรงกันว่าไม่อร่อย) ส่วนแม่ก็สั่ง T-Bone Steak แต่เป็นจานแบบราคา 290 บาท รสชาติถูกใจแม่ ฉันกับน้องชายสั่ง Filet Steak ตกจานละ 220 บาท ฉันก็ชอบ นอกจากนั้นก็สั่ง จานกลางเป็น ไส้กรอกเนื้อวัว ซึ่งไม่ค่อยประทับใจเท่าไร อาจเพราะไม่ค่อยเค็ม ถึงเครื่องเท่าไร และก็สั่งพวกเครื่องดื่ม เป็นกาแฟ สตรอเบอรี่นมสด แล้วก็น้ำข้าวกล้องงอก

การตกแต่งร้านก็เป็นแนวคาวบอย แต่ก็ออกจะแข็งแรงไม่ได้เน้นหรู พนักงานก็ดูลุยๆ อาจจะไม่ค่อยเน้นความนิ่งหรือบริการเท่าที่สาขาสุขุมวิท 23

สรุป ในมุมของฉันคิดว่าก็คงจะไปทานอีก แต่ก็คงไปที่สาขาสุขุมวิท 23 นี่แหละ แล้วก็เน้นสั่งพวกสเต็คน่าจะดีที่สุด

* รายละเอียดของสาขาต่างๆ ดูได้ ที่นี่